Australische Alister (59 jaar) is opgegroeid als metselaar om de simpele reden dat zijn vader een eigen metsel- en bouwbedrijf had. Hij wist toen al dat hij dat werk ‘Yak’ vond: niet leuk, zwaar en niet uitdagend genoeg. Toen hij zijn vrouw Kerri rond zijn 20e jaar leerde kennen, bedachten ze samen om krokodillen tours te organiseren om mensen te vermaken. Ze kochten een boot en een barbeque en namen mensen mee op de rivier om krokodillen te zoeken, krabben te vangen en te barbecuen langs de rivier. Van een paar tours werd dit een echt bedrijf en dus ook de inkomsten om voor hun gezin van 8 kinderen te zorgen. Met plezier hebben ze dit 10 jaar gedaan, totdat ze het zat waren. Alister dacht toen ‘Wat vind ik nog meer leuk om te doen?’ en dat was zeevissen en mensen vermaken! Hij kocht een grote boot en nam mensen van allerlei kleuren, geuren, soorten en maten mee op zee-avontuur. Naast dat het een leuke bezigheid is, leert hij mensen kennen en kan hij mensen vermaken met zijn grappen, anekdotes en Australische gezegdes. Uit nieuwsgierigheid had hij onlangs een leuk rekensommetje gemaakt met als uitkomst dat hij de afgelopen 20 jaar ongeveer 20.000 mensen van over de hele wereld in zijn boot heeft gehad: van filmsterren en zelfs een Amerikaanse president. Van families, vrijgezellenfeesten en teamuitjes tot het uit laten komen van dromen van voornamelijk mannen: op grote vissen (zoals Sailfish, Giant Travelly’s and so many more voor de kenners onder ons) in het mooiste stukje zee van de hele wereld: de Great Barrier Reef.
Elke visser weet dat het weer bepaald of je de zee op kan. Het antwoord van Alister op de vraag van klanten of het vissen doorgaat is altijd: kijk op de website www.betterlookoutside.com. Door het weer kan Alister gemiddeld de helft van het jaar de zee op om te vissen. Dit zorgt ervoor dat hij ook regelmatig op onregelmatig tijd(en) tijd heeft voor andere ondernemende en leuke bezigheden. Misschien combineert Alister zijn ervaring op zee, kennis over vissen en informatie over de wereld nog wel eens met de droom om de wereld over te varen met een zeilboot. Wie weet…